venerdì 23 ottobre 2009

Pina Colada

Ingredienti:

2/10 latte di cocco
3/10 rum chiaro
5/10 succo d'ananas
pezzi d'ananas
pezzi di cocco
fetta d'ananas

Strumenti:

bicchiere tumbler alto
frullatore elettrico
ghiaccio tritato
cannucce

Esecuzione:

1) mettere nel frullatore il latte di cocco, il rum, il succo d'ananas, i pezzetti di cocco e di ananas e far frullare per alcuni secondi

2) spegnere il frullatore e aggiungere due tre cucchiai di ghiaccio tritato

3) frullare ad alta velocità per venti secondi

4) versare nel bicchiere e guarnire con fetta d'ananas

5) servire con cannucce